Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit

Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit Enak BANGET & MUDAH Bikinnya

Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit ini hadir dengan warna kuning yang khas. Warna kuning dari Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit ini berasal dari kunyit.

Selain warnanya yang menarik, Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit ini juga hadir dengan aroma yang bikin perut lapar.

Waktu : 30 Menit

Sajian : 3 Porsi

Bahan-bahan

  • 500 gram nasi putih dingin
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 buah paha ayam, rebus, suwir
  • 1 buah wortel, dipotong kotak, rebus
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
  • 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga :   Cara Membuat Tiramisu Mille Crepes Rumahan, yang Enak & Murah

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit, dibakar
  • 5 cm kencur
  • 1/2 sendok teh terasi goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Kunyit :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

2. Tambahkan nasi, wortel, ayam, garam, gula, dan merica. Aduk sampai matang.

Baca Juga :   Cocok jadi Camilan di Pagi Hari, Begini Tips Supaya Bakwan Tahu Enak dan Gurih, Rahasianya Cuma Tambahkan Satu Bahan ini

3. Sajikan nasi goreng bersama bawang merah goreng.

Jadi gampang banget kan untuk masak nasi goreng kencur yang enak dan MANTAP.

referensi, https://sajiansedap.grid.id/read/102265663/resep-nasi-goreng-kencur-kunyit-enak-menu-sarapan-yang-penuh-aroma