ayam madu

RESEP AYAM MADU BAWANG PUTIH

Sticky & Easy Honey Garlic Chicken Made Easy, dengan 5 bahan Honey Garlic Sauce yang paling menakjubkan dan membuat ketagihan, Anda akan menyukainya! Cepat dan mudah menggunakan paha atau dada ayam, makan malam ayam favorit keluarga baru Anda telah tiba!

BAHAN

  • 6 paha ayam, dengan atau tanpa tulang, dengan atau tanpa kulit *
  • Garam dan merica, sebagai bumbu
  • 2 sendok teh bubuk bawang putih, sebagai bumbu
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1/3 cangkir madu
  • 1/4 cangkir air (atau kaldu ayam)
  • 2 sendok makan cuka anggur beras (atau cuka sari apel atau cuka putih)
  • 1 sendok makan kecap asin
Baca Juga :   AYAM PANGGANG PARMESAN

INSTRUKSI

  1. Bumbui ayam dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih; menyisihkan.
  2. Panaskan wajan atau wajan dengan api sedang-tinggi; bakar fillet paha ayam atau fillet dada di kedua sisinya sampai berwarna cokelat keemasan dan matang.

UNTUK TULANG PAHA:

  1. Kecilkan api setelah dibakar di kedua sisi, tutup wajan dengan penutup dan lanjutkan memasak sampai ayam matang, balik setiap 5 menit sampai matang. Anda juga dapat membaca catatan tentang metode oven.
  2. Tiriskan sebagian besar minyak berlebih dari wajan, sisakan sekitar 2 sendok makan jus wajan untuk menambah rasa.
Baca Juga :   RESEP PAHA AYAM KOREA

UNTUK SAUS:

  1. Saat ayam matang dan matang, letakkan sisi kulit ayam di atas wajan (jika dimasak dengan kulitnya); tambahkan bawang putih di antara ayam dan goreng sampai harum (sekitar 30 detik). Tambahkan madu, air, cuka dan kecap. Naikkan api menjadi sedang-besar dan lanjutkan memasak sampai saus berkurang dan sedikit mengental (sekitar 3-4 menit).
  2. Hiasi dengan peterseli dan sajikan dengan sayuran, nasi, pasta atau dengan salad.

Sumber : https://cafedelites.com/easy-honey-garlic-chicken/