Resep Cake Pandan Oreo Enak Ini Menarik Kalau Dibuat Bersama Si Kecil

Resep Cake Pandan Oreo, cake lembut dengan tampilan yang bikin kita langsung ingin untuk mencobanya.

Rasa pandan yang nikmat membuat Resep Cake Pandan Oreo jadi lebih nikmat ketika disantap.

Dengan Resep Cake Pandan Oreo ini, kita jadi tak perlu bingung lagi kan untuk menghadirkan camilan apa saat akhir pekan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Porsi

Bahan:

  • 4 butir telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 ml santan kental instan
  • 25 gram minyak goreng
  • 10 keping Oreo, haluskan
  • 1/4 sendok teh pasta pandan
Baca Juga :   Spesial Saji-Sedap, Trik Membuat Chiffon Cake Antigagal dan Pasti Mengembang Sempurna

Cara Membuat Cake Pandan Oreo:

  1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tuang campuran minyak dan santan sambil diaduk perlahan.
  4. Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan Oreo yangs udah dihaluskan. Aduk menyebar. Sisihkan.
  5. Sisa 2/3 bagian adonan tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
  6. Tuang 1 bagian adonan pandan ke dalam loyang loaf 24x10x7 cm yang dialasi kertas roti tanpa diolesi margarin.
  7. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 10 menit.
  8. Tuang adonan Oreo di atasnya. Kukus 10 menit. Tuang kembali adonan pandan. Kukus 10 menit sampai matang.
Baca Juga :   Resep Sarapan Praktis dan Bergizi, Tinggal Cemplung Bahan Dijamin Enak dan Disuka Keluarga

Sumber