resep pisang goreng kremes

Resep Pisang Goreng Kremes Enak, Teksturnya yang Renyah Bikin Nagih

Resep Pisang Goreng Kremes ini bikin pisang goreng yang sederhana bisa jadi lebih istimewa.

Teksturnya renyah dari Resep Pisang Goreng Kremes membuat camilan renyah ini langsung habis dalam sekejap.

Kalau ingin membuat camilan yang enak dan mudah dibuat, segera hadirkan Resep Pisang Goreng Kremes ini saja.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 buah

Bahan:
15 buah pisang kepok kuning ukuran kecil

Bahan Pencelup:

  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan tepung beras
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan gula merah, sisir
Baca Juga :   Resep Cemilan Manis Enak yang Mudah & Sederhana

Bahan Kremesan:

  • 600 ml santan cair, dari 1/2 btr kelapa
  • 150 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu
  • 15 gram maizena
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 buah kuning telur
  • 3 1/2 sendok teh gula merah, sisir

 

Cara Membuat Pisang Goreng Kremes:

  1. Potong tipis pisang. Bentuk berjajar seperti kipas.
  2. Campurkan bahan pencelup. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Campurkan bahan kremesan. Aduk rata.
  4. Tuang satu sendok sayur adonan kremesan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar. Biarkan adonan kremesan naik ke permukaan minyak. Kecilkan api.
  5. Kumpulkan sedikit-sedikit kremesan menggunakan spatula kayu hingga menyatu.
  6. Celupkan pisang ke bahan pencelup. Letakkan di tengah kremesan. Lipat kremesan menggunakan dua spatula kayu. Goreng sampai matang dan kering. Tiriskan.
Baca Juga :   Resep Lontong Kikil Khas Surabaya yang Medok dan Mantap

resep pisang goreng kremes

Sumber

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *